Gofres

Ingredientes:

– 75 g de azúcar
– 75 g mantequilla a temperatura ambiente
– 25 g de miel
– 2 huevos
– 175 g harina
– 2 cucharaditas de levadura química
– 125 g de leche

Preparación:

Paso 1: Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos con la batidora hasta que nos quede todo bien mezclado.

Paso 2: Untamos la gofrera con un poco de mantequilla y vertemos en la masa hasta que se nos cubran los cuadraditos, pero con cuidado de que no se nos salga la masa por los bordes. Cerramos la gofrera y los dejamos hasta que se doren.Resultado de imagen de gofres

 

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